Bio Kongress-Birnenbrand

Hervorragende Brennbirne mit vollem Aroma aus unseren Streuobstgärten

 

Die Brennerei Biohof Schmidt stellt sich vor: 

Willkommen auf unserem Biolandhof im Herzen der Fränkischen Schweiz. Die idyllische Obstbaugemeinde Mittelehrenbach finden Sie in direkter Nähe zum Walberla. Seit Generationen betreibt unsere Familie hier Landwirtschaft und Obstbau.

Seit 1995 ist unser Hof auf ökologischen Landbau umgestellt. Auf unseren Ertragsflächen gedeiht eine große Vielfalt an sonnengereiften Äpfeln, Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Birnen, Quitten sowie Walnüsse und Kartoffeln. Besondere Spezialitäten sind unser Bio-Apfelsaft sowie unsere Edelbrände, die wir aus eigenen, biologisch erzeugten Früchten herstellen.