Cruxland Gin Infused With Kalahari Truffles

Die Ureinwohner der Kalahari erzählen von geheimen Schätzen im Sand, die in krachenden Kraftausbrüchen vom Himmel herabgesandt werden. Mit dem Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde, blickten die Nomaden der Wüste zum Himmel, beobachteten Gewitterwolken und brachen auf, wenn ein Blitz einschlug, und suchten nach zarten, X-förmigen Rissen in der trockenen Erde. Zufälligerweise sind diese „Schätze“ N’abbas; seltene Kalahari-Wüstentrüffel, die aus dem Boden platzen, wenn Regen und Herbstfeuchtigkeit sie anschwellen lassen. Selbst in ihrem natürlichen Boden selten, wachsen diese Delikatessen weit auseinander und sind ohne die Hilfe eines geschickten N’abbas-Jägers schwer zu finden.

Tief in den Wäldern im Südwesten Frankreichs tauchen an knackigen Wintermorgen Schatten im Nebel auf, die sich langsam und aufmerksam zwischen den hoch aufragenden Haselnuss- und Eichenbäumen bewegen. Wenn sie näher kommen, nehmen die Schatten Gestalt an und man sieht einen älteren Mann mit einem Korb in der einen Hand und einem riesigen Schwein an seiner Seite, immer auf der Suche nach dem schwer fassbaren „schwarzen Wintertrüffel“ aus dem Périgord. Jetzt, nach 200 Jahren, haben sich die Trüffel auf den Weg in den Süden gemacht und sich heimlich in den reichen Böden des südlichen Afrikas niedergelassen, um uns ihre Geheimnisse und Aromen zu entlocken.

Die Meisterbrenner von KWV nahmen die Herausforderung an und kreierten einen einzigartigen Weltklasse-Gin, der mit dem rätselhaften Black Winter Trüffel infundiert und mit 13 charakteristischen Botanicals gemischt wurde. Sie schufen ein einzigartiges Erlebnis eines geschmackvollen und üppigen London Dry Gins, der Komplexität ausstrahlt.