Dry Gin 28 Classic

HANDWERKDESTILLERIE

Filliers Dry Gin 28 drückt die traditionelle Handwerkskunst von Filliers aus, die nach Jahrzehnten authentisch destillierten Genevers entwickelt wurde. Firmin Filliers (1888-1965), ein Mitglied der dritten Generation von Filliers Master Distillers, entwickelte das Rezept für diesen handgefertigten Gin.

KLEINE CHARGE

Filliers traf die bewusste Entscheidung, einen Produktionsprozess in kleinem Maßstab in Kupferstills (Destillierkolben) von 500 bis 1000 Litern zu implementieren. Dies schafft die optimalen Bedingungen für unsere Master Distillers, um die Qualität und den Geschmack jedes Tropfen Gin zu überwachen und aufrechtzuerhalten.

BELGISCHES PRODUKT

Filliers Dry Gin 28 ist stolzer Erbe einer reichen belgischen kulinarischen Tradition. Belgien ist neben seiner weltberühmten Bierkultur und Gourmet-Pralinen auch das Land mit der höchsten Anzahl an Michelin-Sternen pro Kopf der Bevölkerung. Noch mehr als Frankreich!

Das Geheimnis von Filliers Dry Gin 28 liegt in seiner harmonischen Mischung aus 28 Botanicals. Die genauen Proportionen wurden von Firmin Filliers in seinem authentischen Rezept festgehalten, das seitdem in der Filliers-Destillationsdynastie vom Vater an den Sohn weitergegeben wurde.