Malt Genever Cask Finished

Um das Cor-Aroma niederländischer destillierter Spirituosen zu entdecken, hat sich De Borgen wieder den ursprünglichen Destillationstechniken des 16. Jahrhunderts zugewandt und ein vollmundiges Aroma geschaffen, das Sie zurück zu den Ursprüngen von Genever führt, als es im niederländischen Goldenen Zeitalter populär wurde. Dieser edle Geist bereiste die Welt auf niederländischen VOC-Schiffen, einschließlich England, wo er sich zu Gin entwickelte.

Eine einzigartige Kombination von Wacholderbeeren, die in Kupferstills destilliert wurden, gepaart mit viel Malzbrand aus Mais, Weizen und Roggen verleiht diesem Malzgenever seinen charakteristischen, kraftvollen Kick. Während Oloroso-Sherryfässer verwendet werden, um den Geschmack zu vertiefen, verleihen botanische Extrakte wie Kümmel, Fenchel und süßer Waldmeister dem Geist seinen weichen Geschmack.