Small Gin

EINE DER GRÖSSTEN INNOVATIONEN DER GIN-WELT SEIT 150 JAHREN

Auf traditionelle Weise destilliert und mit natürlichen Zutaten aromatisiert, besitzt der Small Gin mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol. einen so intensiven Geschmack, dass lediglich ein Fingerhut voll (5ml) ausreicht, um einen herrlich ausbalancierten Gin & Tonic nach englischem Standard (regulär mit 25 ml herkömmlichen Gins) zu mixen – diese geringe Dosierung reduziert den Alkoholgehalt im Vergleich zu einem regulären G&T um bis zu unglaubliche 80%. Zusätzlich senkt Small Gin durch seine geringe Dosierung nicht nur den Alkoholgehalt eines jeden Drinks, sondern gleichzeitig auch die alkoholbedingte Kalorienzahl, was es möglich macht, einen G&T mit nur ca. 30 Kalorien zu servieren.

Um es Verbrauchern und Händlern leichter zu machen, sich an eine Dosierung von nur 5 oder 10ml pro Serve zu gewöhnen, hat man ihn mit einem auf 5ml geeichten Fingerhut zum Dosieren ausgestattet, der von Hand um den Flaschenhals gebunden wird. Miranda Hayman erklärt die Entscheidung für einen Fingerhut zum Dosieren wie folgt: „Der 5ml Fingerhut macht die Dosierung wirklich einfach. Zudem sieht er dekorativ aus und ist eine Bereicherung für jede Hausbar. Außerdem ist der Fingerhut ein Symbol, das man mit dem viktorianischen England assoziiert.“

Der Small Gin kommt in der bewährten Flasche, allerdings in einer kleineren Version mit 200ml Inhalt auf den Markt. Doch obwohl die Flaschen klein sind, liefern sie trotzdem jeweils genug Gin, um damit bis zu 40 Gin & Tonics nach englischem Standard zu mixen – und das sind 12 Serves mehr als bei einer Standard-Ginflasche mit 700ml Inhalt.

Es existiert bisher kein anderer Gin, der wie normale Gins mit vollem Alkoholgehalt destilliert wird und dann aufgrund seiner niedrigeren Dosierung mit weniger Alkoholgehalt im Drink auskommt. Es gab seit der Erfindung von London Dry in der Gin-Welt keine Innovation von so großem Ausmaß.